Пицца
МАРГАРИТА
400 руб.
томатный соус, моцарелла, пармезан, базилик
320 грамм

САЛЬМОНЕ
680 руб.
сливочный соус, лосось, моцарелла, красная икра, творожный сыр, лук, зелень
390 грамм
ПЕППЕРОНИ
525 руб.
томатный соус, моцарелла, пепперони, пармезан, базилик
345 грамм
КВАТРО ФОРМАДЖИ
640 руб.
сливочный соус, горгонзола, моцарелла, камамбер, пармезан, орегано, базилик
345 грамм
АЛЬ ТОННО
850 руб.
томатный соус, моцарелла, тунец в масле, лук красный, яйцо, руккола, пармезан
345 грамм
КАРБОНАРА
545 руб.
сливочный соус, бекон, моцарелла, яйцо, пармезан, орегано, базилик, зелень
380 грамм
КАПРИЧОЗО
900 руб.
томатный соус, моцарелла, шампиньоны, артишоки, яйцо, ветчина, маслины
490 грамм
ГРУША С ГОРГОНЗОЛОЙ
620 руб.
сливочный соус, груша, горгонзола, моцарелла, мед, руккола
385 грамм
КАЛЬЦОНЕ
505 руб.
томатный соус, моцарелла, ветчина, шампиньоны, пармезан, орегано, базилик
360 грамм
МЯСНАЯ
575 руб.
томатный соус, моцарелла, куриное филе, бекон, ветчина, орегано, базилик
360 грамм
БУРРАТА
725 руб.
томатный соус, руккола, буррата, пармезан
430 грамм
ФРУТТИ ДИ МАРЭ
790 руб.
томатный соус, соевый соус, лосось, креветки, осьминоги, мидии, черри, моцарелла, пармезан, зелень
470 грамм
ПРОШУТТО КРУДО
700руб.
томатный соус, пармезан, моцарелла, парма, орегано, руккола
380 грамм

ПРОШУТТО ФУНГИ
535 руб.
томатный соус, моцарелла, пармезан, шампиньоны, ветчина, базилик, орегано
380 грамм
ВЕДЖИТАРИАНА
575 руб.
томатный соус, шампиньоны, кабачки, баклажаны, черри, перец болгарский, артишоки, орегано, базилик
470 грамм
ПАРМА С ИНЖИРОМ
840 руб
сливочный соус, инжир, парма, пармезан, моцарелла, руккола
480 грамм
Закуски
АССОРТИ ОЛИВОК И МАСЛИН
580 РУБ.
оливки и маслины с косточками, артишоки обжаренные, вяленый томаты
310 грамм

АССОРТИ ЕВРОПЕЙСКИХ СЫРОВ
1030 РУБ
камамбер, горгонзола, пармезан, козий сыр, мед, ягоды и орехи
230 грамм
АРАНЧИНИ С МОЦАРЕЛЛОЙ
490 РУБ.
мягкий сыр моцарелла, панировка, ягодный чатни
490 грамм

БУРРАТА С РУККОЛОЙ И ТОМАТАМИ
840 руб.
1/255 грамм



ТАРТАР ИЗ ГОВЯДИНЫ
760 руб.
мраморная говядина, соус ворчестер, каперсы, лук порей, перепелиный желток, соевый соус, горчица зернистая
160/50/10 грамм
ТАРТАР ИЗ РОЗОВОГО ТУНЦА
770 руб.
соус табаско, соевый соус, сок лимона, соус ворчестер, подсолнечное масло, лапша из свежего огурца, семена кунжута
135/50 грамм
ПАШТЕТ ИЗ КУРИНОЙ ПЕЧЕНИ
370 руб.
куриная печень, морковь, репчатый лук, сливки, варенье из киви, трюфельное масло, черри , чипсы из багета, вишнево- винный мармелад, редис, руккола
210/50 грамм
ПАШТЕТ ИЗ КОПЧЕНОЙ СКУМБРИИ
390 руб.
паштет из скумбрии творожный сыр, укроп, вишнёво-винный мармелад, редис, чипсы из багета
210/30 грамм
БРУСКЕТА С ИНДЕЙКОЙ
350 руб.
чиабатта, соус песто, томаты вяленые, индейка, обжаренная на гриле, руккола, соус креметта, оливковое масло, маслины без косточек, соус прованс
1/175 грамм
БРУСКЕТА С ЛОСОСЕМ ШЕФ-ПОСОЛА
430 руб.
чиабатта, соус креметта, вяленые томаты, слабосоленый лосось, руккола, яйцо пашот, пудра из маслин
1/175 грамм
БРУСКЕТА С ПАРМОЙ
530 руб.
чиабатта, соус прованс, моцарелла буффало, пармская ветчина, сыр пармезан, оливковое масло, руккола
1/170 грамм
ВАФЛИ С ЛОСОСЕМ И ГОРЧИЧНЫМ
МОРОЖЕНЫМ
410 руб.
лосось холодного копчения, мороженное горчичное, руккола, соус творожно - горчичный, лепестки миндаля
150/50 грамм
ВАФЛИ С ДУЭТОМ ПАШТЕТОВ
520 руб.
бельгийские вафли, говяжий соус деми гласс, варенье из киви, две кнели из паштета куриного и скумбрии, томаты черри, вишнёво-винный мармелад, сливочно-сырный соус, лепестки миндаля и гречневые пуфы, пармезан
1/295 грамм

Салаты
АВЭ, ЦЕЗАРЬ С ИНДЕЙКОЙ НА ГРИЛЕ
525 РУБ.
домашний соус, черри, пармезан, крутоны, микс салата, индейка на гриле
1/260 грамм

АВЭ, ЦЕЗАРЬ С ТИГРОВЫМИ КРЕВЕТКАМИ
700 РУБ
домашний соус, черри, пармезан, крутоны, микс салата, тигровые креветки
1/265 грамм
АВЭ, ЦЕЗАРЬ С ЛОСОСЕМ ШЕФ-ПОСОЛА
560 РУБ.
домашний соус, черри, пармезан, крутоны, микс салата, лосось шеф-посола
1/260 грамм

КАПРЕЗЕ
560 руб.
моцарелла, розовые томаты, песто, ореховое масло, крем бальзамик, орехи
1/280 грамм



ОВОЩНОЙ
490 руб.
томаты, огурец, сладкий перец, оливки и маслины с костью, оливковое масло, сыр фета, орегано, крем бальзамик, микс салат, красный лук
1/345 грамм
НИСУАЗ С РОЗОВЫМ ТУНЦОМ НА ГРИЛЕ
640 руб.
тунец средней прожарки, микс салат, красный лук, зеленый лук отварной картофель, маслины, перец болгарский, томаты черри, стручковая фасоль, яйцо пашот
1/352 грамм
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С КУРИНЫМ ФИЛЕ
700 руб.
авокадо, грейпфрут, кунжут, бальзамический соус, мёд, оливковое масло, микс салата
1/331 грамм
ТЁПЛЫЙ САЛАТ С МОРЕПРОДУКТАМИ
620 руб.
руккола, кальмар, креветка, томаты черри, кунжутное масло, зернистая горчица, бальзамический уксус
1/268 грамм
Супы
ГРИБНОЙ КРЕМ-КАПУЧИНО
560 РУБ.
шампиньоны, белый гриб, репчатый лук, мускатный орех, сливки-капучино
1/300 грамм



КУРИНЫЙ СУП С ПАСТОЙ ФИЛИНИ
370 РУБ
куриный бульон, отварное куриное яйцо, куриное филе, паста филини зелень
1/300 грамм
СРЕДИЗЕМНОМОРСКИЙ ТОМАТНЫЙ СУП С МОРЕПРОДУКТАМИ
820 РУБ.
креветка, мидии, кальмар, красная рыба, треска, базилик, томатный соус, чиабатта, чили перец, красный лук, лук порей, сельдерей, вино
400/50 грамм

БОРЩ
395 руб.
морковь, свёкла, репчатый лук, картофель, томатный соус, сок лимона, мраморная говядина. подается: с салом, сметаной, чесноком, свежей зеленью, зеленым луком, льняным хлебом
390/100 грамм



Бургеры
БУРГЕР С МРАМОРНОЙ ГОВЯДИНОЙ/КУРИЦЕЙ
610 руб.
булочка бриошь (сладковатая, за счет сливочного масла), свежие томаты, сыр чеддер, горчичный соус, красный репчатый лук, лист салата, маринованные огурцы, говяжья котлета
1/400 грамм
КАРТОФЕЛЬНЫЕ ДОЛЬКИ/ФРИ
230 руб.
обжаренный картофель на растительном масле с солью
1/150 грамм
Рыба и морепродукты
ФИЛЕ МУРМАНСКОГО ЛОСОСЯ
С БУЛГУРОМ
620 руб.
филе лосося, подсолнечное масло, соль и специи, сливочное масло, лимон, булгур с пармезаном
100 грамм
ФИЛЕ РОЗОВОГО ТУНЦА С ПЮРЕ ИЗ ЦВЕТНОЙ КАПУСТЫ
770 руб.
филе тунца средней прожарки, оливковое масло, соль и специи, лайм пюре из цветной капусты, сезонная ягода
200/150 грамм
БАРАБУЛЯ ЧЕРНОМОРСКАЯ

315 руб.
барабуля, мучная панировка, подсолнечное и сливочное масло, соль и специи, лимон, свежая зелень
100 грамм
ФОРЕЛЬ АДЛЕРСКАЯ

935 руб.
форель маринованная в смеси соли и специй, с тимьяном, лимон
300/30 грамм
СОТЕ ИЗ МИДИЙ В СЛИВОЧНОМ СОУСЕ
С СЫРОМ ГОРГОНЗОЛА

680 руб.
мидии, белое вино, чеснок, тимьян, сливки, горгонзола, чиабатта
400/50 грамм
СОТЕ ИЗ МИДИЙ В ПИКАНТНОМ ТОМАТНОМ СОУСЕ
680 руб.
мидии, кавказская аджика, петрушка, чеснок, тимьян, чиабатта
400/50 грамм